Olor a pimentón y sabor característico a especias. Morcón de cerdo 100% ibérico de 5J, embutido en tripa de ciego. Tras una selección, troceado a cuchillo y picado de las carnes y el tocino, se realiza su condimentación con especias y aditivos autorizados. Curación en secadero natural. Es el único...

Un producto de alta calidad e ingredientes seleccionados que maduramos durante un mínimo de 70 días en nuestras instalaciones de la Sierra de Guijuelo . Este embutido curado ofrece un sabor incomparable y la garantía de los mejores ingredientes naturales que permiten su consumo en crudo o para un sin fin de recetas. <p...

Taco de cecina de vacuno galardonada con 5 estrellas en los " Great Taste Awards " 2019, más conocidos como los Óscar de la gastronomía , por su sabor y calidad inigualables.

piezas noble del Cerdo Ibérico Tiempo de Curación: mínimo 80 días, Peso Neto: Aproximadamente 0.350 Kg. Aroma intenso, textura carnosa y jugosa, con el punto perfecto de pimienta y ajo. <img src="http://casalba.es/wp-content/uploads/2019/03/presa-2.png"...

El chorizo CASERO se elabora con las piezas nobles del cerdo durante los meses de invierno. Con mucho sabor y punto equilibrado de grasa y pimienta. Aroma intenso, textura carnosa y jugosa, con el punto perfecto de pimienta y ajo.

El mejor jamón del mundo!! Según expertos catadores, este jamón está considerado como uno de los mejores jamones del mundo. Los jamones ibéricos puro bellota SRC 5j son reconocidos mundialmente como sinónimo de la máxima calidad.

El chorizo CASERO se elabora con las piezas nobles del cerdo durante los meses de invierno. Con mucho sabor y punto equilibrado de grasa y pimienta. Aroma intenso, textura carnosa y jugosa, con el punto perfecto de pimienta y ajo.

2 UND X Jamón Ibérico de Cebo Intensivo campo Denominación de Origen Guijuelo , estará comprando un auténtico Jamón salido de las dehesas, donde los de cerdos de raza ibérica campean libremente alimentándose de Bellotas e Hierba. Tiempo de Curación: 20...

Tiempo de Curación: 24 meses, en GUIJUELO. Peso Neto:  5 x  100 gramos.

Tiempo de Curación: 24 meses, en GUIJUELO. Peso Neto:  5 x  100 gramos.

La presa es una carne noble de altísima calidad y de elevada infiltración muscular semejante a la de nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas.

Tiempo de Curación: 24 meses, en GUIJUELO. Peso Neto: 100 gramos.