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Finca Cissus, cabernet sauvignon sobre arenas con arcilla en otras bandas mas profundas.
viña organica , con una produccion anual de 1200 kilos ha en años buenos. con una maduracion extraordinaria en 2015. otros años no se llega a elaborar ya que muchos años la maduracion no es la idonea.
En ese nexo de union entre todos los vino de cissus , son vinos naturales con una elaboracion muy marcada , jugando con oxidaciones para una presonalidad mas marcada
(Vinos tintos que a nadie dejarán indiferente y lo importante no es el volumen de botellas/año,
sino la calidad .
Ficha técnica
Referencias específicas
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