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Monovarietal de la variedad Albariño con 6 meses de trabajo sobre lías finas que destaca por su frescura, mineralidad y salinidad. Es un albariño con una acidez perfecta, largo, graso y muy rico. Para los que busquen un peldaño más de complejidad en un albariño, con unas fabes con almejas hace un maridaje de categoría.
Monovarietal de la variedad Albariño con 6 meses de trabajo sobre lías finas que destaca por su frescura, mineralidad y salinidad. Es un albariño con una acidez perfecta, largo, graso y muy rico. Para los que busquen un peldaño más de complejidad en un albariño, con unas fabes con almejas hace un maridaje de categoría.
Envejecimiento:
Crianza en depósito y fudre de roble sobre sus lías finas durante 6 meses con batonnages.
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1 Artículo
Ficha técnica
- Capacidad/botella
- 0.75
- Alcohol
- 13.5º
- Variedad de Uva
- albariño
- Añada
- 2017
- Denominacion de origen
- rias baixas val do salnes
- tipo
- Elegante
- Zona
- Galicia
Referencias específicas
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Monovarietal de la variedad Albariño con 6 meses de trabajo sobre lías finas que destaca por su frescura, mineralidad y salinidad. Es un albariño con una acidez perfecta, largo, graso y muy rico. Para los que busquen un peldaño más de complejidad en un albariño, con unas fabes con almejas hace un maridaje de categoría.
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