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trufado queso cuña 400g
10,90 €
IVA incluido
TRUFADO: Queso semicurado de 3 meses de curación, elaborado con leche cruda de oveja y trufa natural.
No tiene vetas de una “pasta de trufa” como otros quesos del mercado, sino pequeños pedacitos de trufa salteados por su pasta.
La trufa negra de Soria (Tuber melanosporum) es muy aromática, consiguiendo con poca cantidad un equilibrio perfecto entre el queso y la trufa
oveja - cuña.
2 Artículos
Ficha técnica
- Capacidad/botella
- cuña 400g
- tipo
- Elegante
- Zona
- Castilla y Leon
- contiene
- leche de oveja y trufa
Referencias específicas
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