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piezas noble del Cerdo Ibérico
Tiempo de Curación: mínimo 80 días, en GUIJUELO.
Peso Neto: Aproximadamente 0.350 Kg.
Aroma intenso, textura carnosa y jugosa, con el punto perfecto de pimienta y ajo.
bolsa al vacío de 0,600 a 0,750 kg.Origen Guijuelo Salamanca
Lomito Ibérico de Bellota
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Ficha técnica
Referencias específicas
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